EL ESCABECHE DEL CRISTO

El pasado sábado día 14 la iglesia celebro la Exaltación de la santa Cruz, en Ferreras  ese día se realiza el relevo de la directiva de la cofradía del Cristo del Monte Calvario; como cada año la citada cofradía obsequia al publico en general con una merienda que tradicionalmente consistía en vino, pan , escabeche y unos bizcochos; ahora se añaden bollos preñaos, empanada etc, según los años.
Suele haber nutrida concurrencia a esta merienda, pues comida y bebida componen un excelente reclamo; además son una buena manera de fomentar la  convivencia entre vecinos que falta hace.
Quizá habría un detalle a corregir, y es el horario, sin duda la cinco de la tarde es una hora muy temprana, se puede observar como la mayoría de la gente coge el plato con  el escabeche y se va a su casa para degustarlo mas tarde, perdiéndose gran parte del atractivo que tienen estos acontecimientos, como es comer todos juntos.