Para el día 15 del
próximo mes de mayo (San Isidro), la asociación cultural “LAS CANCILLAS”, de la que tengo el honor de ser presidente, esta
preparando una cena cuyo menú es muy sencillo, jabalí con patatas, buenos
catramuellos de pan y tintorro de Toro.
Para ello además de contar con la materia prima, es decir
con un jabalí, las patatas y demás ingredientes, vamos a intentar que un
cocinero especializado de Ferreras de
Arriba se encargue del guiso, pues la
sencillez a la que aludía se refiere a que es un solo plato, pero no a su elaboración; el citado animal requiere técnicas
adecuadas para su cocinado, de lo contrario puede resultar un guiso con mas
pena que gloria.
A esta cena podrá asistir cualquier persona que lo desee, se
celebrara en el pabellón polideportivo y supongo que no faltara un baile
tradicional como remate de fiesta. Desde
aquí quiero invitar a quienes deseen colaborar ese día en la organización del
evento, que se pongan en contacto con cualquier miembro de la asociación.
Presento el cartel
que se pegara en la calle y el indicador de VIA LIBRE
No hay comentarios:
Publicar un comentario